• On teste des cookies, on est obligé

    Mes chers kikis, j’ai testé pour vous la recette des cookies du blog de Laura, que m’a donné ma copine Meg (oui, les bonnes adresses se refilent sous le manteau, vous savez).

    J’ai jamais vraiment réussi a faire de bons cookies, ils étaient en général assez secs, pas assez plats, et pas du tout moelleux comme au mc Café. 

    Voici donc la recette originale de Laura. J’ai juste remplacé les MMS par 1 sachet 100g Vahiné pépites 3 choco, parce que j’avais que ça, et j’ai ajouté 1 sachet de sucre vanillé, parce que bon, ça trainait dans mon placard alors je me suis dit pourquoi pas.

     

    http://www.leblogdelaura.com/2014/11/les-meilleurs-cookies-au-m-du-monde.html?m=1

     

    220gr de farine fluide 

    200gr de M&M's (ou pépites chocolat)

    120gr de beurre à température ambiante 

    150gr de cassonade

    1 œuf 

    1/2 sachet de levure chimique (moi j’ai mis 1 sachet, j’avais mal lu)

    Un peu d'arôme vanille (à la place j’ai mis 1 sachet de sucre vanillé)


     

    En fait je teste cette recette afin d’offrir le fameux bocal « SOS Cookies » qu’on voit partout sur Pinterest et Instagram, aux maîtresses de mater et de primaire, comme cadeau de fin d’année. Il faut que la recette soit bonne, sinon elles seront déçues, non ? :)
    Avec la recette j'ai fait 15 cookies.

     

    J’ai donc trouvé des bocaux pas trop moches chez Auchan (ici 600 ml, mais 500 devraient suffire).

    Je les remplis par couches successives, je mettrai un cache-couvercle type papier de soie, un joli ruban, et je collerai une jolie étiquette à peu près comme celle-ci, avec ceci écrit dessus :

     

    Y’a plus qu’à laisser refroidir, et à les gouter !

    Hashtag #mégamiam


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  • Commentaires

    1
    Kam
    Jeudi 8 Juin à 12:52
    C est la recette que j utilise depuis des lustres tu ne seras pas déçue mais je mets plutôt des cranberries des pépites de chocolat et des éclats de pistache. Ne pas hésiter à faire des belles boules sans les écraser pour avoir des cookies moelleux dedans
    2
    : )
    Jeudi 8 Juin à 13:42

    Y a intérêt à ce qu'il en reste ce soir !!!

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